豆浆是一种富含蛋白质和多种营养的传统中式食品,制作简单易得,适合各个年龄段的人群。下面分享几款丰富营养的豆浆食谱,让您尽享美味和健康。
1. 原味豆浆
将黄豆浸泡4-6小时,用细石磨或豆浆机磨碎成糊状。锅中放入磨好的豆浆,慢慢加热至80℃左右,煮沸5分钟,同时不断搅拌。待冷却后即可饮用,可加适量糖调味。
2. 香蕉豆浆
将香蕉剥皮切块,与黄豆磨浆混合,按照原味豆浆的制作方法制作即可。香蕉的甜味和豆浆的丰富蛋白质相结合,口感更加浓郁。
3. 果酱豆浆
将您喜欢的果酱加入制作豆浆的黄豆糊中,搅拌均匀即可。可以选择草莓、蓝莓、树莓等果酱,增加豆浆的口味和颜色。