鸭子汤也是经典中的经典，在这个美食盛行的时代里，你不能不会做一道好的鸭汤。下面，就让我们来分享一下怎么样做一道又下饭、又美味、又滋补的鸭汤吧！
准备材料：母鸭半只、生姜、料酒、盐、枸杞。
做法如下：
1、将母鸭宰杀干净，洗净备用；
2、生姜切片备用；
3、将鸭肉切块，下坐锅中滚水氽烫捞出备用；
4、将姜片和鸭肉块放入炖盅中，加入适量料酒和清水，注重量要保持汤的美味，盖好炖盅盖子；
5、放入电饭煲内（或炖锅），选择煲汤模式电源放上一夜或半天；
6、煮好后放入适量枸杞和盐，再用中火炖上十分钟即可。
鸭子汤的做法就介绍到这里啦！大家可以试着做一下，亲手熬制一份属于自己的营养美味汤品，别有滋味哦！
