年末岁末,天寒地冻,恰逢冬至祭典。许多地方都会举办各式各样的活动,而在素有“百年桑酒之乡”之称的河北省无极县,却有着一个与众不同的冬至节日——桑酒冥夜。
传说在冬至这个神奇的晚上,居民们会相聚在一起,细品自家酿造的桑葚酒。天空中没有月亮,只有稀少的星点。漆黑一片,只能靠火堆的微光,烘烤着自己的身体。而更加吸引人的是,在满目寒冷的景象中,老百姓们会聚在一起各自讲述当地有关桑酒冥夜的历史和传说。据说他们所讲述的桑酒冥夜历史,有着无法置信的神秘传说。
桑酒在历史上也有着很深厚的积淀。作为一种传统的民间酿酒技艺,桑酒并没有像其它酒类那样流传开来,只有极少数地区才有。而无极县正是其中之一,经过多年的发展,无极县的桑酒逐渐形成了一套完整的酿造流程,并形成了桑酒文化的独特魅力。
如果想要在冬至这个神秘的夜晚,与居民们一起品尝美酒并亲身体验河北老百姓的热情好客,无极县绝对是您的不二之选!