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虾的做法大全家常,快来学习

来源:昌晨知识网

虾的家常做法多简单,不需要很多调料,健康美味,现在为大家整理了虾的做法大全,快来学习吧!

1.清炒虾仁:先将虾肉抽出鲜味,不需要其他调料去掩盖它的味道,只需要清炒即可,口感香嫩。

2.虾仁豆腐汤:将豆腐和虾仁一起入锅,加姜片,大火烧开后转小火煲30分钟即可,越煲越香。

3.爆炒大虾:在锅里爆香姜葱蒜,然后放入大虾,翻炒均匀,最后在撒上一点酱油即可。

4.虾皮炒饭:将虾皮和饭一起翻炒,加入蛋液、盐、鸡精、葱花翻炒均匀,出锅撒上葱花。

5.清蒸大虾:用盐和料酒清水洗干净大虾,加入姜片、蒜末,上锅蒸5分钟即可,再淋上一层葱花油,口感鲜美。

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