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【独家】腌蒜苔的最简单又好吃做法!

来源:昌晨知识网

大家好!今天给大家分享腌蒜苔的最简单又好吃做法!腌蒜苔是一道非常经典的家常小菜,不仅口感鲜美,而且制作简单方便。下面就让我们一起来学习一下腌蒜苔的制作步骤吧!

材料:

  • 新鲜蒜苔500克
  • 盐适量
  • 糖适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 老抽适量
  • 香醋适量
  • 红油适量

步骤:

  1. 将蒜苔洗净切段,放入开水中焯水后捞出沥干水分备用。
  2. 准备一个干净的容器,将焯水后的蒜苔放入容器中。
  3. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒、老抽、香醋和红油,均匀混合搅拌均匀。
  4. 将调好的腌制料均匀涂抹在蒜苔上,让蒜苔充分入味。
  5. 容器盖紧,放入冰箱中冷藏腌制24小时,让蒜苔更加入味可口。
  6. 腌制好的蒜苔取出,放入碗中即可食用。

腌蒜苔的最简单又好吃做法就介绍到这里啦!快来尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的小菜!

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