作为中国传统糕点之一,北京零食有着悠久的历史和文化积淀。它代表着北京城的味道和儿时的回忆,每一款小吃都含着特别的情感和味道。
糯米糍是北京的传统小吃,它的口感柔软Q弹,一口咬下去就能感受到糯米的甜香,浓浓的芝麻馅则是它的最佳搭档。烤肉串是另一道北京零食,它的特色在于纯手工制作,选用新鲜的大肥羊肉或脆嫩的鸡胸肉,沾满特制的辣椒酱和孜然粉,烤熟后肉质鲜嫩多汁,回味无穷。
此外,爆浆核桃、老北京棉花糖等糖果与花生糖等更是耐人寻味的北京零食。他们的甜度不会过分,但是口感必须清新、温馨才是正宗。一旦你品尝到了它们,就会觉得它们既好吃又有伴随久远的文化。