八宝粥是一种以大米和豆类为主料，加入多种果蔬干果或坚果，再根据个人口感选择加入冰糖或白糖，在加入适量水后熬制而成的总称。下面我们来详细介绍一下制作八宝粥时需要的八种材料：
1.大米：做八宝粥的主料，用来熬制成粥底。
2.红豆：放入八宝粥中能够起到美容养颜的作用。
3.小米：在八宝粥中添加小米，能够起到健脾开胃的作用。
4.薏仁：有利尿通便、润肤养颜等功效，能够为八宝粥增添口感。
5.芡实：富含淀粉、铁、钙等成分，能够起到健脾益肾的作用。
6.莲子：能够滋阴补肾，入口干爽的口感为八宝粥增色不少。
7.桂圆：具有补气养血的功效，可以搭配红枣一起使用更佳。
8.龙眼干：也是补气养血佳品之一，可将其泡软后加入八宝粥中。
以上8种食材一起加入煮熟的大米中，煮熟后即可食用。在食用八宝粥的过程中，可以根据自己的口感加入适量的糖。这样一道美味营养的八宝粥就做好了！
