看完这篇文章,你就能轻松做出一道香馥馥的鸡同党啦!这个食谱着实异常简朴,适合家庭一样平常做菜,又省事又好吃。
质料:
- 鸡同党10个
- 盐、黑胡椒、蒜粉、辣椒粉、生粉适量
- 红糖、老抽适量
步骤:
- 准备质料,将鸡同党放入大碗中,加入盐、黑胡椒、蒜粉、辣椒粉、生粉搅拌平均,腌制20分钟。
- 取出腌制好的鸡同党,加入适量红糖、老抽调匀色泽。
- 将鸡同党放入烤盘中,放入已预热好的烤箱中,上下火220度,烤制20分钟左右,翻面再烤十分钟。
香馥馥的鸡同党就做好啦!金黄酥脆的外皮,内里嫩滑多汁,配上啤酒,异常鲜味。
家用烤箱食谱,快来实验这些美食吧
烤箱在现代厨房中已经成为必不行少的电器之一了,开发更多的烘焙食谱,不仅可以充实验使我们的烤箱,还能为我们的生涯增添更多美食。
现在就为人人分享三款家用烤箱的烘焙食谱,一起来实验吧。
一、五谷杂粮饼干
将30克的玉米面,30克的小麦粉,30克的燕麦片,30克的黑豆粉放入盆中,加入30克的白糖,30克的橄榄油,1个鸡蛋,夹杂平均。烤箱预热10分钟,将步骤1夹杂平均后的糊状物挤压成小圆饼,170℃烤20-25分钟即可。
这款饼干不仅简朴鲜味,而且富含膳食纤维等营养物质,有益康健。
二、黑椒蒜香烤羊排
1. 羊排肉切块,放入碗中,用盐、黑胡椒粉、蒜泥、玉米淀粉腌制20分钟。
2. 烤箱预热10分钟,烤盘上铺上锡纸,放上腌好的肉块。
3. 烤箱上下层加热170℃,烤20分钟,取出烤盘反面,再烤20分钟即可。
这款烤肉肉质嫩滑、味道怪异,既适合平时的家庭聚餐,也是招待来宾的佳品。
三、烤羊肉串
1. 将羊肉切成小块。
2. 将生姜末、葱末、郫县豆瓣酱一起搅拌平均抹到羊肉块上,码在木签上。
3. 预热烤箱10分钟,烤盘上垫油纸,羊肉串码放到上面,上下火170度烤30分钟即可。
烤羊肉串是我国传统美食,这里推荐的这款基本上是一款中式的烤羊肉串,想必人人都市喜欢吧。
10道鲜味家用烤箱食谱,送上家庭美食康健享受
家用烤箱食谱,烘焙不再留给专业人士。以下是10道简朴易做又鲜味的家用烤箱食谱,送上家庭美食康健享受。
1.烤三文鱼
质料:三文鱼一块、奶油30克、柠檬汁2勺、盐、胡椒适量。
步骤:先用盐和胡椒腌制20分钟,烤盘上放入一块奶油,放入腌制好的三文鱼,淋上柠檬汁。烤箱预热至350℉/175℃,中层烤15-20分钟左右即可。
2.烤面包片
质料:面包片适量、黄油适量、蜂蜜适量、肉桂粉适量。
步骤:用刷子刷上黄油和蜂蜜,撒上肉桂粉,放入烤箱,烤箱预热至375℉/190℃,中层烤6分钟左右即可。
3. 烤土豆块
质料:土豆2个、橄榄油2勺、盐、黑胡椒适量。
步骤:把土豆切成小块,平均撒上盐和黑胡椒,淋上橄榄油,烤箱预热至420℉/215℃,中层烤30分钟左右。
4. 烤牛排
质料:牛排一块,柠檬汁2勺、盐、黑胡椒适量。
步骤:先用盐和黑胡椒腌制20分钟,烤盘上放入一点油,放入腌制好的牛排,淋上柠檬汁。烤箱预热至400℉/200℃,中层烤10-12分钟左右即可。
5. 烤鸡翅
质料:鸡翅一磅、蜂蜜2勺、醋3勺、番茄酱半杯、生抽1勺、盐、黑胡椒适量。
步骤:将蜂蜜、醋、番茄酱、生抽、盐和黑胡椒放入盆中,夹杂平均。把鸡翅涂上夹杂料,码放在烤盘上。烤箱预热至375℉/190℃,中层烤30分钟左右。
6.烤虾仁
质料:大虾仁10个、盐、黑胡椒、橄榄油适量、柠檬汁3勺。
步骤:先用盐和黑胡椒腌制5分钟,涂上橄榄油,淋上柠檬汁。烤箱预热至400℉/200℃,中层烤5-7分钟左右即可。
7.烤马铃薯条
质料:马铃薯2个、盐、黑胡椒、橄榄油适量。
步骤:把马铃薯削皮,切成条状,平均撒上盐和黑胡椒,淋上橄榄油,烤箱预热至375℉/190℃,中层烤30分钟左右。
8. 烤蔬菜沙拉
质料:彩椒、洋葱、南瓜块、樱桃番茄等蔬菜,橄榄油、盐、黑胡椒适量。
步骤:将蔬菜放入烤盘上,平均撒上盐和黑胡椒,淋上橄榄油,烤箱预热至375℉/190℃,中层烤20-25分钟左右。
9. 烤肉串
质料:猪肉或鸡肉、彩椒、洋葱等蔬菜,盐、黑胡椒、橄榄油适量。
步骤:猪肉或鸡肉切块,与蔬菜穿在木签上,平均撒上盐和黑胡椒,淋上橄榄油。烤箱预热至375℉/190℃,中层烤20-25分钟左右。
10. 烤甜玉米
质料:甜玉米、盐、黄油适量。
步骤:把甜玉米剥掉叶子,切成3块,平均撒上盐和一点点黄油,烤箱预热至375℉/190℃,中层烤20-25分钟左右。