春天，是美的季节，也是味的季节。花开花落，草长莺飞。随着气温的升高，我们的味蕾也跟着开始唤醒。下面，为你介绍几款可以品尝春之味的美食。
1.油菜花炒肉丝
油菜花是春季应季蔬菜，入味鲜美，与肉类搭配后口感更佳。先将肉丝腌制入味，再与油菜花一起翻炒，直至油菜花呈现出明亮的绿色，香气扑鼻，便可出锅。
2.樱桃杏仁酥
樱桃是代表性的春季水果之一，口感甜美鲜嫩。将樱桃去核，加入细糖搅拌均匀备用。另起锅放入奶油、红糖、杏仁粉、面粉烤至金黄色，淋上加热后的蜂蜜，再铺上樱桃即可。
3.麻辣小龙虾
春季正是小龙虾肥美的时节，将小龙虾剪去头和脚，在葱姜蒜热油锅中煸炒，加入花椒、干辣椒等香料炒匀。起锅前淋上少许香油和蒜末，辣而不燥，美味爆棚。
