千纤草，是一种广泛生长于亚洲、欧洲和北美洲的植物，其名字是由于其茎细如丝线而得来。它既是一种药材，也是一种食材，常被人们作为保健品使用。千纤草的主要药用部位是其地下的根茎，含有多种对肝脏有益的化学成分，能够促进肝细胞的再生，同时具有抗氧化、降血脂等多种功效。
千纤草具有明显的益肝作用，对肝硬化、肝炎等肝脏疾病，都有一定的治疗作用。此外，它还具有调节免疫系统、清除自由基、降低血脂等作用，对预防和治疗心血管疾病、老年痴呆等疾病也有一定的作用。同时，千纤草还常被用于美容养颜，促进新陈代谢，减少黑色素堆积，令皮肤更加健康有光泽。
