灯影牛肉是著名的中国传统特色美食之一，以其细腻的肉质，独特的鲜香味而受到食客的欢迎。那么，灯影牛肉是哪个省份的特产呢？
答案是广东省。
灯影牛肉是一种以肥瘦相间的优质牛肉为原料，以海味和草药（如花雕酒、陈皮、桂花）烹制而成的传统名菜，口感细腻、清香可口，具有极高的营养价值。灯影，是照明灯所发射的光影，形如肉片上的光影斑驳所呈现出的效果，因此得名灯影牛肉。传说这道菜是由广东惠州一位名叫陈晓铃的名厨所发明，至今已有70多年的历史。
近年来，灯影牛肉成为了中国港珠澳大桥首届美食节、惠州市首届特色美食节等活动中备受关注的美食，成为了广东餐饮文化和中华美食文化的重要组成部分，焕发出无尽的魅力。
