非牛顿流体，顾名思义就是不符合牛顿定律的流体，它的粘度与流动条件有关。那么该怎样做出这样的流体呢？
首先，我们要了解一下这种流体的基本特征：粘稠度随剪切速度变化，它的黏度会随剪切应力的增加而减少。最典型的例子就是玉米浆和调味汁，它们在低速剪切下看起来像是液体，但在高速剪切下就会形成块状。这种现象被称为剪切稀化。
接下来我们会通过一个简单的实验，来学习如何制作非牛顿流体。你需要准备的材料为：1杯玉米淀粉，1/2杯水，几滴食用色素。
制作方法：
1. 先将玉米淀粉和水混合，直到均匀，没有结块的状况。
2. 加入几滴食用色素，搅拌均匀。你会发现，它看起来像是普通的淀粉水，不流不稀。
3. 接着，用手或者汤匙以缓慢的速度搅拌，大约每5秒左右搅拌一次。你会发现，当你迅速搅拌时，淀粉水是硬的，甚至可以用手指插入其中而不流淌，但慢慢搅拌时，它就变得像液体一样。
这个实验成功说明制作非牛顿流体并不难，只需要使用适当的材料和方法就可以了。希望这篇文章对你有帮助！
