黄山毛峰是中国特有的绿茶，茶叶生长于黄山风景区内海拔1000米以上的高山上，是名副其实的“云雾茶”。黄山毛峰的外形紧结似针，芽头含毫，嫩叶匀齐，油亮有光。喝上一口，茶汤清香醇厚，既有清新的茶香，又有浓郁的香气，回味悠长。
历史悠久，黄山毛峰已有700多年的种植历史， Ming Dynasty时期更是被誉为“御品茶”，清Qing Dynasty时期被慈禧太后誉为“茶中极品”，展现出它的珍贵和品质。
生长环境严苛，黄山毛峰茶园生长环境十分艰苦，夏季气温高，相对湿度大，茶园受雨水冲刷，沟壑沟深，交通十分不便。因此，每年采摘的黄山毛峰寥寥无几，每斤售价也在数百到上千元之间。
黄山毛峰既有口感上的优秀表现，也有着让人称道的健康功能。黄山毛峰中含有丰富的茶多酚，这种物质能够起到很好的消炎抗菌、抑制癌细胞的作用。同时，还具备提高免疫力、抗衰老、促进人体新陈代谢、清肝明目等所谓的保健功效。
