夏日到了，我们都想吃清爽美味的食物，那么，凉拌海蜇是一个非常不错的选择！
材料：
海蜇皮、黄瓜、胡萝卜、生姜、蒜、白芝麻、香油、醋、盐、鸡精、糖
做法：
1、海蜇皮提前泡发，切成丝；
2、黄瓜、胡萝卜切丝，生姜和蒜切末，芝麻炒熟后磨成碎末；
3、将所有材料混合在一起，调入适量的盐、糖和鸡精，加入香油和醋，拌匀即可。
这道凉拌海蜇既清爽又美味，口感细腻而Q弹，而且色彩也非常美丽，非常适合夏天食用。海蜇富含蛋白质、胶原蛋白及多种微量元素，有益于人体健康，同时低热量也很适合减肥的MM哦！
赶快试一试吧！
