阿根廷红虾的做法
阿根廷红虾是一道口感鲜美,营养丰富的海鲜料理。下面是制作阿根廷红虾的步骤:
- 准备所需食材:新鲜的阿根廷红虾、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒、柠檬汁和新鲜香菜。
- 将阿根廷红虾剥壳,去掉虾线,洗净沥干备用。
- 加热平底锅,倒入橄榄油,烧热后加入捣碎的大蒜,炒香。
- 将阿根廷红虾放入锅中,用中小火翻煮数分钟,至虾肉变色。
- 加入盐和黑胡椒调味,继续翻煮约2分钟,直至虾肉完全变红。
- 关火,滴入适量柠檬汁,拌匀。
- 最后,撒上新鲜香菜作为装饰,即可享用。
这款阿根廷红虾料理,香气浓郁,口感鲜美,是海鲜爱好者的绝佳选择。无论是作为正餐还是下酒菜,都能给你带来绝对的满足。