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手把手教你制作美味可口的串串香,必学

来源:昌晨知识网

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要说到夏天最受欢迎的美食,那一定是我们中国的串串香。

那么要想吃到正宗的串串香,怎么能少得了手把手的制作教程呢?

首先,准备材料:

洋葱、生姜、大蒜各2个
豆芽200g,金针菇、油豆腐、素鸡等随个人口味选择适量

配料:
芝麻酱、生姜汁、蒜泥、辣酱、香菜、醋、花生碎等适量

事实上,在材料的选择上并没有一定的标准,跟着自己的口味选择就行了

开始制作酱料:取一个碗,放入芝麻酱、生姜汁、蒜泥、适量辣酱和醋,搅拌均匀。

菜品准备:大蒜、生姜、豆芽洗净切丝,油豆腐切片,素鸡剁碎,金针菇撕成一瓣一瓣的若干片。

锅内倒入足够水,把调料、材料放进去,适当加盐,再放入适量的油和适量的生抽,煮开后,中火煮12-15分钟,让主材料和调料充分煮熟。

开吃前,特别要再煮一遍专门的火锅底料一类的东西,来煮这些素菜、面条之类,就会更美味哦!

ok,一顿美味的串串香就这样做好了,快点叫上小伙伴们,一起大快朵颐吧!

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