榴莲酥的制作方法

榴莲酥是一种经典的传统糕点，以其香甜的榴莲味道和酥脆的口感而受到广泛喜爱。以下是制作榴莲酥的简单步骤：

材料：

• 榴莲肉 200克
• 面粉 200克
• 牛油 100克
• 糖粉 100克
• 鸡蛋黄 1个

步骤：

1. 将榴莲肉压成泥状备用。
2. 将面粉过筛入碗中，加入牛油和糖粉，用手搓至颗粒状。
3. 将鸡蛋黄加入面粉中，拌匀成面团。
4. 将面团分成小块，将榴莲泥包入其中，再用手搓成球状。
5. 将球状面团放在烤盘上，用叉子压花。
6. 放入预热好的烤箱，以180度烤制10-15分钟，直至表面金黄色即可。

榴莲酥制作完成，口感酥脆，榴莲香浓，非常美味。快来试试吧！