微波炉和光波炉都属于家用电器,但它们的工作原理却不一样。微波炉通过向食物传递微波来加热,而光波炉则是利用红外线的辐射来加热。微波炉的加热速度比光波炉快,因为微波可以以更快的速度穿透食物并与水分子发生作用,从而导致食物被加热。光波炉的加热速度比较慢,但它可以更均匀地加热食物,因为红外线的辐射可以渗透到食物的内部,使得食物的每个部位都得到了加热。需要注意的是,如果你要重新加热已经煮熟的食物,尤其是蛋类和肉类,建议选择光波炉,这是因为光波炉可以更加保证食物熟透,不会让食物变得过干或过熟。而如果你要加热速度快的食物,比如方便面、冷冻餐盒等,选择微波炉更为适合。