城隍庙五香豆

城隍庙作为上海一处历史悠久的风景区，拥有众多的美食店，其中以鹅肉店最为出名。而在鹅肉店里，城隍庙五香豆也是一道备受欢迎的特色小吃。

城隍庙五香豆是一种清淡可口的豆制小吃，选用上乘白豆制成，色泽金黄，外表裹着的五香粉能为豆子增添点香味。它的烹制过程非常考验厨师的技巧，必须要经过独特的油炸烹制，且不能炸得过老或过烂，才能让豆子的口感达到最佳。

由于豆子的口感清淡可口，而且比较大只，所以它也可以作为一道下饭菜。在城隍庙鹅肉店，顾客们除了可以品尝到上海特色的鹅肉、鹅肠、鹅肝等美食外，还可以尝到这道美味的五香豆。