对于喜欢品嚐不同咖啡的人来说,cappuccino可是一个非常熟悉的名词。那么,cappuccino什么意思呢?
cappuccino源于意大利语中的cappuccio,意思是兜帽,因为这种咖啡如同戴上了一顶白色的帽子一样,顶部是一层柔软细腻的奶泡,外形十分美观。
cappuccino的制作是在espresso咖啡的基础上,加入牛奶和奶泡,使得口感更加醇厚,奶泡的存在也消除了咖啡的苦涩味,使得整杯咖啡更加柔和。同时,其丰富的奶脂质地也让这款咖啡显得更加美味。
不过,cappuccino的制作需要一定技巧,如果牛奶的温度过高,就会影响奶泡的质地和口感;反之如果温度过低,奶泡也难以形成。另外,还需要掌握好奶泡和咖啡的比例,这也是制作好的cappuccino必须要具备的条件之一。
总体来说,cappuccino是一种醇厚的咖啡,不仅口感柔和,而且奶泡的存在也让它显得更加美观诱人。如果你还没有尝试过这款咖啡,不妨去咖啡店品尝一下,相信你也会爱上它。