随着电压力锅在我们的家庭厨房中的越来越普及，怎样才能用电压力锅做出美味佳肴，已经成为了很多人的烦恼。其实，电压力锅可以做的食物不仅仅是米饭和汤，还可以做出很多不同口味的美食。
下面，小编整理了多种电压力锅食谱，让大家的饭桌再次丰富多样。
香辣小龙虾
材料：小龙虾，生姜，大葱，干辣椒，香菜
做法：
1.小龙虾清理干净备用；
2.生姜和大葱切成末备用；
3.电压力锅放油，放入干辣椒爆香，并将生姜和大葱末一同倒入炒香；
4.将准备好的小龙虾放入电压力锅中煮熟，加入调料进行翻炒；
5.出锅前放香菜提味。
麻辣火锅
材料：肥牛，带鱼，莴笋，火锅底料，辣椒，花椒
做法：
1.各种食材清理干净备用；
2.电压力锅中放入适量的水、火锅底料、花椒和辣椒，并调至煮沸状态；
3.将准备好的食材放入锅中，等煮至熟好后，取出即可享受。
酱爆鸡块
材料：鸡肉块，豆瓣酱，生姜蒜，大葱
做法：
1.将鸡块清理干净备用；
2.豆瓣酱、生姜蒜搅拌均匀备用；
3.电压力锅加热油，倒入料酒和鸡块，翻炒至表面微微金黄；
4.将准备好的调料淋在鸡块上，加点水焖煮几分钟即可；
5.在出锅前撒上大葱进行提味。
