包子作为中国传统的美食之一，深受各个年龄层的喜爱。如今各种口味的包子层出不穷，但是做包子的关键在于馅料。下面小编就为大家介绍一下包子馅的做法。
首先，包子的馅料可以根据自己的喜好选择。常见的馅料有肉馅，菜馅，豆沙馅等等。今天我们以肉馅为例。所需材料有：猪肉馅500克，水发香菇50克，葱姜末适量，食盐、糖、生抽、料酒、芝麻油适量。
1.水发的香菇切成小碎末，与猪肉馅混合均匀。
2.加入适量葱姜末，加入食盐、糖、生抽、料酒等调料搅拌均匀，腌渍20分钟左右。
3.加入少许芝麻油，搅拌均匀即可。
包子的做法千变万化，关键在于让馅料美味鲜香。希望各位小伙伴们按照上述方法制作出美味的包子哦！
