冬笋是冬天里的一道美味佳肴,口感爽脆,营养丰富,特别适合减肥人士和控制卡路里的人群。那么,冬笋怎么做好吃呢?干脆煮还是烤一烤更有道味?下面,就让我们一起探讨一下冬笋的制作方法吧!
1.烤冬笋:首先,将冬笋的笋身去皮,然后切成适当的长度,加入调味料拌匀,腌制大约30分钟,放入预热好的烤箱中,烤至两面呈金黄色即可。
2.煮冬笋:将洗净的冬笋切成适当的大小,加入水中,大火煮沸后,改为小火,继续煮15分钟至笋身变软即可。最后用盐、鸡精等调味即可。
以上就是制作冬笋的两种方法,不同的方法口感略有不同,大家可以根据自己的口味来选择哦!