排骨是人们餐桌上的美味佳肴,但是食材的质地各异,口感也会有所不同。下面,小编整理了三种做法,让你吃上翻不完的“好味道”。
红烧排骨
红烧排骨是简单易学的做法之一,在调料的配比方面你可以根据自己的口味来调整,呈现出口感和颜色都非常美妙的效果。使用的原材料包括熟猪排骨、葱姜蒜、酱油、红糖等。做法步骤也非常的简单易上手。
姜葱炒排骨
姜葱炒排骨是另一种味道独特的排骨做法,它能够将姜葱的香味渗透到排骨之中,口感十分清新,做法相对也比较简单。
蜜汁烤排骨
蜜汁烤排骨是甜味口感的美食,它的技术在烤制和熏制过程中有所差别,而且需要的食材也有所不同。尤其是柚子皮、蜜糖、酱油、味淋等等。